小记者在威耀供应链公司五象配送基地仓库合影
储备粮公司销售部经理丁锬为大家介绍大米加工机器
小记者在威耀供应链公司五象配送基地仓库认真听讲解
小记者品鉴预制菜美食
小记者积极举手回答垃圾分类及集采集配知识问题
你知道平时在学校吃的食物所用的食材是如何确保新鲜、安全和营养价值的吗；你知道稻谷经过多少道工序才变成香喷喷米饭的吗……2022年11月13日上午，威耀供应链公司联合南宁日报旗下的南宁晚报在五象配送基地举办了一场别开生面的“我是小小食品安全员”小记者研学活动。
南宁晚报小记者团带着学习知识的热情再次来到威耀供应链公司五象配送基地，了解学校食材集采集配体系，看看为了自己在学校吃上美味营养的饭菜，威耀供应链的叔叔阿姨们都做了哪些服务，每天在学校饭堂吃的是什么样的食材。与以往活动不一样的是，本次活动不仅新增了南宁市储备粮公司大米加工车间的参观及学习，了解大米加工一系列严格的标准和过程，各种大米的类型和鉴别大米质量的办法。同时，还契合教育部有关劳动课的要求，让小记者们不但会写，还会干，通过分组比拼的形式开展蔬菜分拣竞速赛，每个小组按照食材清单及标准完成筛选、分拣、包装等工作。通过分拣比赛，小记者们不仅能充分了解威耀食材高标准、高质量的食材分拣工作内容，还身体力行、切身感受了食材分拣的不易。在团队协作下，各小组均取得了优异的成绩。
辛勤劳作过后，威链云公司为小记者团及家长们准备了丰富、美味、营养、可口的预制菜美食试吃。通过美食品鉴环节，让学生群体及家长们切实了解到威耀食材的品质及健康。
本次活动，不仅让小记者团们学习到知识，还通过自食其力收获了劳动果实，品尝到色香味俱全的佳肴，最终感受了一场脑力与体力相增长的独特体验。
活动现场，一位学生家长表示“今天的活动非常有意义，让孩子深刻体会了‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’，食物从农田到餐桌的来之不易。以前只是听说过南宁市在开展学校食材集采集配项目，通过今天的活动，让我们家长现场了解了威耀供应链公司作为国有企业在保障孩子们的校园食材安全的用心、努力和高标准，作为家长，我们对孩子在学校的用餐更加放心了！
据悉，为做好学校服务，提升学校师生满意度，威耀供应链公司持续面向社会各界及在校师生组织丰富有趣的活动。“我是小小食品安全员”小记者研学活动是威耀供应链公司党支部在南宁威宁集团党委的统筹下组织的“威”您而来——先锋引领惠民生系列活动之一，也是南宁威宁集团商贸供应链板块下的威耀供应链公司、威链云公司、市储备粮公司共同为保障学生健康成长开展的活动。今后，将持续开展系列活动，促进学生群体在课堂内外获取知识启发、促进身心健康。
（通讯员：梁书瑞、陈蔚彰/文 覃海兰/图 编辑 黄欣）
